Den goda Kladdkakan
2 ägg
3 dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
100 gr smör/margarin
4 msk kakao
2 msk vaniljsocker
Sätt ugnen på 200 o
Smält smör/margarin, blanda vetemjöl, kakao och vaniljsocker.
Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt det smälta smöret/margarinet och mjölblandningen och rör ihop allt till en jämn smet. Häll upp i en bröad form och in i ugnen 25 – 30 min beroende på hur kladdig/torr man vill ha den. Ät och njuut. Gärna med en porter om Bosse får välja.
Kommentarer
Trackback
